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为什么咱们的便利店冷柜饮料不够冰?
星星冷链 / 2021-03-26

 为什么咱们的便利店冷柜饮料不够冰?

天气炎热时,人们总喜欢到超市或便利店买冷饮解暑。然而,顾客经常反映,超市、便利店的冰柜里的饮料不够冷,影响了冰柜饮料的销售。为什么夏天便利店冰箱里的饮料不够冰?许多便利店老板认为冰箱里的饮料不是冰。一定是冰箱制冷效果不好或者冰箱坏了。便利店冰箱的制冷效果真的不好吗?不一定!以下是富商冰箱的简析:

①便利店的冰箱经常开关冰箱门。便利店的冰箱在夏天经常开闭是不可避免的。客流量大的便利店,夏季饮料销售又快又大。顾客经常开关冰箱门,冰箱里的空气就会漏出。便利店的冰箱肯定不够冷,所以冰箱里的饮料不够冷是正常的。而且,店里经常需要补货,还需要打开和关闭冰箱门。冷库内外缺乏空调是冷库饮料缺冰的重要原因。

 

② 便利店的冰箱里饮料太多了。不少便利店老板认为,如果在便利店的冰柜里多放些饮料,等顾客来了,就不怕没有无冰饮料了。在很多便利店都可以看到,便利店冰箱里的饮料都是密密麻麻的,根本没有缝隙,这严重影响了冰箱里空调的流通。结果,冰箱里的温度下降缓慢,压缩机的负荷增加,耗电量增加,冰箱里的饮料没有足够的冰。

 

③ 便利店冰箱温度设定过高。为了省电,一些便利店老板把冰箱的最低温度定在7℃左右。但是,冷冻柜的温度不是恒定的,会在一定范围内变化。当温度上升到一定值时,制冷量会慢慢下降。商店把最低温度定得更高,冰箱里的温度下降得很慢,导致冰箱里的饮料没有冰。

 

④ 便利店冰箱的环境温度过高,不利于散热。同时也会导致便利店冰箱内温度下降缓慢,耗电量增加,冰箱内饮料缺冰。

 

无论便利店冰柜的制冷效果有多好,在以上四种情况下,冰柜里的饮料都不会太冷。因此,如果便利店冰箱里的饮料不够冷,可能不是冰箱的制冷效果不好。

 

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