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星星冰柜:选购商用熟食柜的注意事项
星星冷链 / 2019-08-13

 星星冰柜:选购商用熟食柜的注意事项

熟食主要包括卤菜、凉拌菜、油炸三大类,因操作简单、味道可口,广受人们的喜爱;目前市面上对熟食的保藏冷柜主要有风冷式和直冷式熟食柜,从材质、电灯电器、设计等到制冷配件,包括的学问是蛮大的;因此在我们选购商用熟食柜的时候得注意了。


  1.柜体材质的选择


  熟食冷藏柜柜体骨架特别要注意牢固性,柜体板材要注意所能承受的能力,外观上要注意查看有无刮伤


  2.制冷设备的选择


  商用熟食柜核心的制冷设备当属压缩机和冷凝器了,压缩机性能的好坏直接关系到熟食柜的制冷效果和使用寿命,目前市面上的品牌压缩机包括进口的丹弗斯和谷轮压缩机,国内市场比较有名的当属万胜、雪梅等


  3.其它的配件选择


  其它的熟食柜配件包括电器电灯、五金配件、油漆等方面了,取材的不一样直接影响价格的高低,所以我们在选购熟食冷藏柜的时候要知道贵有贵的道理了,但是要谨防厂商的欺骗,以次充好!


  星星熟食柜独有微孔式送风技术,冷气分布均匀,食品不易风干;超大流线型圆弧钢化玻璃,美观大方,食品全方位展示;柜内采用加厚不锈钢储物板,不变形,耐腐蚀,清洁方便,欢迎大家的选购!

 

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