星星冷柜带你了解熟食展示柜的功能

熟食展示柜不仅具有冷藏保鲜的功能，而且在一定程度上具有展示和销售的功能，所以外观要美观，要有透明的玻璃，可以一目了然。

熟食展示柜产品适用于超市、市场、肉店、酒店等展示销售熟食、肉制品、菜肴等。

熟食展示柜作为餐饮业的一种工具，对其使用应有非常严格的要求，必须遵循一定的使用原则，如：卫生原则、方便原则、美观原则等。

使用熟食展示柜的一些原则：

1.便利原则。

熟食展示柜应有合理的工艺，因此，熟食展示柜的布置应按照正确的工艺，这对于以后的使用十分重要。例如，方便取用食物等。

2.健康原则"。

厨房用具既要有抗污染的能力，又要时刻保持清洁卫生，定期进行清洗和维护，以保证整个熟食展示柜的内部质量。

3.美观的原则。

熟食展示柜要求具有很强的抗污染、良好的清洁性能，这就要求表面材料具有良好的防油、防烟能力，而熟食展示柜不仅具有冷藏保鲜的功能，而且还具有一定的展示和销售功能，所以外观要美观，应该有透明的玻璃，一目了然。

星星熟食展示柜进口高效单元，真正实现了低噪声、高能效、环保节能、微机自动控温技术、操作简便、温度控制准确、独特的微孔送风技术、均匀的空调布局、食品不易风干、超流线型圆弧形钢化玻璃、美观大方的食品全方位展示，展示柜采用了加厚不锈钢储存板，无变形、耐腐蚀，易于清洗。