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星星冷柜冷藏柜的几个使用注意事项
星星冷链 / 2019-09-07

 星星冷柜冷藏柜的几个使用注意事项

  1.本冷藏展示柜适合全天候零售食品,可根据食品保鲜储藏期限要求使用,不宜长期储存。

 

  2.食品放入该冷藏展示柜前应当冷却至室温,否则会因为温度高而耗费电能。一次放入的食品,最好不要超过冷藏展示柜的冷冻能力,以免影响冷藏展示柜的冷冻效果。

 

  3.微冻保鲜时要注意温控器的位置是否正确;冷藏时要在柜内“冷藏线”以下存入食品。本冷藏展示柜不宜放入过多食品。

 

  4.冷藏时,食品应离不锈钢内胆10mm以上,不得贴靠在内胆壁上,防止食品被冻坏。食品间要留一定的空隙,以利于冷气的循环。

 

  5.食品放入冷藏展示柜前最好密封起来,防止串味的同时,又可以防止水分的散失。

 

  6.贮存食品应分类放置,同类的食品放在一起可避免不必要地长时间开门翻找,以减少冷藏展示柜冷量损失,降低能耗。

 

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