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星星冷柜的抗菌能力该如何提高
星星冷链 / 2019-09-07

 星星冷柜的抗菌能力该如何提高

   对于人类而言,抵抗力差的人经常会遭受疾病的侵害,抵抗力强的人就能够抵制这些疾病。随着人们向冷藏展示柜里存放食物的逐渐增多,尤其是夏天很多剩菜剩菜都放进冷藏展示柜,种类繁多,难免会洒一些油渍到冷藏展示柜里,会滋生很多的细菌,会降低冷藏展示柜的抵抗力。如何提高冷藏展示柜的抵抗力,使冷藏展示柜内达到无菌的效果呢?

 

    放到冷藏展示柜里的食物最好是新鲜干净的蔬菜买好后就不要清洗,如果真的很脏的话,可以用潮湿的抹布擦拭下,将主要的给擦掉就好。然后用保鲜袋包好放进冷藏展示柜里。

 

    那些直接入口的食品如冷饮可以放在冷藏展示柜的上层,这是经常要拿出来的,对于冻鱼冻肉那些存放时间比较长,对温度要求比较高的放在冷藏展示柜的下层。放在冷藏展示柜里的食物一定要有个包装,这样可以防止串味,交叉感染,还可以避免让食物的水分蒸发到冷藏展示柜飞内部造成冷藏展示柜结霜,也可以减少除霜的次数。

 

    将鱼、肉分成合适的大小分开装,这样可以避免鱼和肉的多次冷冻造成营养成分的流失,还可以减少拿取食物所需要的时间,也可以省电。

 

    夏季难免会出现一些饭菜,吃剩的饭菜要等完全冷却了以后才能放到冷藏展示柜中储存。储存时间不要超过一天,下次再吃的时候一定要加热了才能吃,不然剩菜里细菌会影响人的身体。

 

    冷藏展示柜长时间放不同的食物,难免会留下一些食物的残渣,所以对冷藏展示柜要及时清理,还要及时除霜,如果冷藏展示柜里有异味,可以放一个活性炭来吸附气味。

 

    提高冷藏展示柜的抵抗力,让冷藏展示柜更好的保鲜食物。

 

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