星星超市冷柜在使用过程中注意事项

一、要注意整理保鲜柜，星星超市冷柜要保持柜内足够的照明。

2.新货物应按照先入先出的原则展示和堆放。

(三)未放入超市陈列柜的货物应当妥善保存，并及时放入超市陈列柜。

4.新产品的质量和数量应进行检查、抽样和检查，以及数量是否与订单相同。

5.将货物分为几类，放在超市橱柜里。

6.价格盘与商品应相互对应，价格应适当调整。

7.需要包装的货物应尽快包装，称重并放在超市陈列柜内。

8.整理前一天的货物。

9.食物应在放入星星陈列柜前冷却至室温，否则会因温度过高而耗电。对于一次性放入的食物，最好不要保持陈列柜的冷冻能力新鲜，以免影响星星冰柜的冷冻效果。

10.微冷冻保鲜时，应注意温度控制器的位置是否正确；冷藏时应将食物存放在柜内的"冷藏线"下。这个星星陈列柜不应放太多食物。

11.冷藏时，食物应在不锈钢内胆囊10毫米以上，不得与内胆囊壁相连，以防止食物被冷冻。食物之间应有一定的空隙，以方便冷风循环。

12.最好先把食物密封，然后才把它放进这个柜子里，以免同时失去水分。

13.储存的食物应分类放置。同一种类的食物可避免长时间不必要地打开门寻找食物，以减少冷容量的损失和减少能源消耗。


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