星星立式冷柜食物怎么适宜保存大揭秘　

不少朋友们可能还不太了解我们的食物最适合的储藏温度，今天星星冷链商城小编跟大家讲解一下到底怎么选择最合适的温度呢，来看看吧

生菜时间稍长就会逐渐软化，颜色也会逐渐变软，这时菜心可以去掉，然后将湿纸巾放入蔬菜芯吸收水分，当纸巾更干时，再将生菜放入保鲜袋冷藏。

菠菜、油菜、卷心菜等在进入星星冷链卧式冷柜前先用报纸包好，这样可以滋润和避免过多的湿度和腐烂，然后把根朝下放在保鲜室里。

大蒜是一种辛辣的蔬菜，包括洋葱、生姜、辣椒，大多是调味品，保存时最好保持原样。大蒜被保存在一个类似洋葱的网状袋中，然后挂在凉爽通风的房间里，或者放在一个特殊的陶瓷罐里，可以保存大约1、2个月。

大蒜去皮后放入保鲜陈列柜中密封冷藏，可使用约2周。生姜分为生姜和生姜，老姜不宜冷藏，可放入通风沙中，嫩生姜包装在保鲜膜中，存放在保鲜陈列柜中。

马铃薯喜欢低温，适宜的贮藏温度为1≤3℃，但在0℃以下易冻，5℃以上时易发芽，大大降低了马铃薯淀粉含量，发芽后会产生有毒的向日葵。马铃薯不仅要注意新鲜陈列柜的温度，还要注意保持马铃薯干燥以防止霉变。

多叶蔬菜：用纸保持蔬菜水分。多叶蔬菜通常不能长时间放置，如果直接放入星星立式冷柜冷藏，很快就会变黄，叶子也会变湿腐烂。保存这类蔬菜最重要的是保持水分，同时避免叶子腐烂。

最简单的方法是用旧报纸，从叶子上喷些水，然后包在报纸上，把茎直立放在星星立式冷柜的果蔬箱里，这样可以有效地延长保存时间和保持新鲜。

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