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疫情时商用立式冰柜的消毒方法
星星冷链 / 2020-02-18

 疫情时商用立式冰柜的消毒方法

 

在当下疫情之时,对店面,商用冰柜的消毒是十分有必要的,另外使用商用冷柜很长时间后,也会有很多致病菌,所以我们应该学会消毒超市的商用冷柜。下面我们将介绍几种日常使用的方法。

 

商用冰柜超市消毒液最好是PH值接近7,对人体皮肤无伤害,无残留,无刺激性气味,不会造成产品二次污染,食品级过氧化氢和纯净水使用消毒剂,消毒后的残留物为水,是最安全的消毒剂。

 

使用方法是:切断电源,取出超市商用冷柜中的所有食物;针对超市商用冷柜的每一个角落,直接喷洒消毒剂;多用一些死角喷雾,如滴水槽、隔断槽、关闭冷藏室门、消毒15分钟;打开超市冷藏室门,吹干15分钟,超市商用冷柜就可以正常使用了。"断电后,超市的冷藏室也可以喷洒一些基本上对人体无害的氯己定、戊二醛、二氧化氯等消毒剂,然后关闭半个小时,然后开放通风,干燥后再使用;75%的医用酒精也可以用软布浸水消毒。酒精是挥发性的,吹干后没有酒精味,可以重新打开超市商用冷柜。"超市冷藏室的密封带在消毒时不要忽视,因为密封条上有多达十种微生物,容易感染食品,导致人体各种疾病的发生。"如果手边没有酒精,用1:1的醋水擦拭印章,消毒效果也很好。

 

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