玻璃门展示冷柜的工作原理

目前，玻璃门冰柜的使用非常普遍，但许多人不知道玻璃门展示冰柜是如何工作的。玻璃门冰柜的工作原理和功能与其他超市商用冷柜相似，但其设计更符合实际需要，今天星星冷链小编就跟您聊一下，玻璃门展示冷柜的工作原理。

事实上，玻璃门冰柜装有制冷压缩机，在电力情况下，空气可以冷却下来，然后通过风扇的运动排出。然而，由于制冷需要大量的能量，超市商用冷柜后面或下面实际上有散热装置，以帮助保持系统的温度。

有些人会质疑为什么超市商用冷柜没有结霜，因为超市商用冷柜里的温度很高，而且超市商用冷柜外面的室温往往与超市商用冷柜的温度有温差。根据常识，超市商用冷柜内部应该有厚厚的霜冻。然而，玻璃门冰柜不仅不仅不干净，而且其玻璃门上也特别干净，不易被灰尘污染，这是由于在超市商用冷柜内安装了特殊的除霜设备；使用的玻璃门也是经过特殊处理的，以防止结霜。

所谓的除霜设备，就是在超市商用冷柜表面安装一些加热线圈，定期释放一定量的热量来解除表面的霜冻。这种热量是严格设定的，它的能力只能融化一些霜冻，不能影响物品的内部储存，也就是说，即使在加热阶段，储存在超市商用冷柜里的物品也可以保持恒定的温度。

而在玻璃门超市商用冷柜中也安装了温度传感器，当人们设定超市商用冷柜的温度时，一旦系统发现温度几乎超过设定的温度就会开始冷藏，不会让温度超过设定的温度，以达到恒温的目的，使物品能更好地保存，使物品不受温度和变质的影响。

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